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ボージョレ・ヌーボー

最近作った中でヒットだったオヤツ。

近所のパン屋さんでお買い得になってたミミ。
半分はパン粉にしてコロッケなどに。半分はラスクに。
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Cpicon パン耳で♡かりかりラスク by とむまろ
材料費¥50未満・・・経済的なオヤツですー。

19日はボージョレ・ヌーボーの解禁日でしたね。
当日まで買う気なんかなかったんですが・・・

朝からTVで「今年は天候に恵まれ、50年に一度の出来。」
なんて言ってるし、値段もかなりお安い・・・。

で、ついノセラレて買ってしまいました~。
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ビンじゃなくてペットボトル入りのボジョレーヴィラージュヌーボー
飲みやすくて味見のつもりが、ついつい飲んでしまった。

ヴィノス山崎(地元では有名な酒屋)の蔵直ヌーヴォーワイン
ロスピタレヌーヴォー 赤
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どちらも軽めで(ヌーヴォーだから軽くて当たり前?)飲みやすく
鍋にも合います♪(もちろん、チーズも用意しましたよん。)

コルクの新しさが瓶詰めしたばかり!な感じですね~。
IMG_1765_convert_20091121032549.jpg
○○年前、客船に乗船勤務時代に古いコルクを抜く時、スクリュー部分が
コルクを突き抜けてワインにボロボロとコルク片が浮いちゃったりとか・・・
そんな失敗を思い出します。

そんな時は茶漉しで濾してデキャンターに移してサーブしちゃったんですけどね!
(偉大な赤ワインは空気に触れさせた方が香りがたつって言いますでしょ



夫婦でこんなに飲んだのは、久しぶり。しかも平日・・・

アルコールも入って浮かれた感じを描いてみました~。
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翌朝、見たら結露でも構わず描いたところが滲んでました

色付けー。
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今夜も残りのワインで酒盛りでした~。
IMG_1793_convert_20091121041345.jpg
明日はクリスマス・リースを描きに行ってきます。


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テーマ : ボジョレーヌーボー
ジャンル : グルメ

tag : ガラス イラスト ボージョレヌーボー

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パン耳揚げ、子供の頃にお大好きなおやつでした~。

reeさんへ

揚げたミミに砂糖をまぶしたやつ、ワタシも好きでした~♪
これは砂糖をバターで溶かしたのをミミに絡めて、
オーブンで焼くんですよ。ヨゴレモノが少なくて片付けがラクチン。

ボージョレ・ヌーボーの騒ぎがひと段落すると
年末(クリスマス&お正月)に向けて忙しくなりますね。
そんな我が家早々にツリーを飾りました。

ヴィノス山崎さんのお店には行ったことがないんですが
そこで昔働いていたという方のワイン会に参加したことがあるなぁ~。
安くておいしいワインを試飲したことを思い出しました。
やはりワイン通のお店なんですね。



natsu

ワタシもヴィノスさんのワイン会に行きました~♪
(・・・で働いてた方のワイン会、なら別物か。)
なぜか会場は七間町のビールがウリの店だったような?
ヴィノスさんは少し前、同じ通りにチーズ専門店を開店してます。
通なワインとチーズが揃ってるようですよ!
(行った事無いけど・・・。)
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