我が家の手羽先♪

我が家の定番の手羽先。
お安くなってる時に多めに作って冷凍保存してます♪

今回はお弁当にも入れられるように先っちょを切り落とし
更に半割りにして作りました。

塩・コショウをふって、フライパンで軽く表面を焼いてから

白だし醤油と水で蒸し焼き。

白だし醤油は業務スーパーで安いのを買ってます。

中まで完全に火が通って汁気がなくなったら


冷まして冷凍保存。


食べる分ずつ解凍してグリルで焼く。


お好みでレモン汁、一味をふって♪

皮をコンガリ焼くのがポイントです。

パリパリっとしておつまみにピッタリですよ～♪

お花見弁当にも、いかがでしょ？

我家の手羽先☆白だししょうゆ味 by かえるのりんりん

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プラネタリウムに行ったよ♪

焼津のディスカバリーパークのプラネタリウムに行ってきました。

来るのは久しぶりだったので、ちょっと迷っちゃったけど
なんとかお目当てのプログラムに間に合いました♪

１１時からの回では、『ぜんまいざむらい』がプラネタリウムを
盛り上げてくれます。

小さな子供連れの親子がほとんどで、ちょっとくらい
子供がもぞもぞしても気兼ねなし♪

大人が楽しめるプログラムは午後になってますから

（ぜんまいざむらいはやってない日もあるのでスケジュールを
確認してからお出掛け下さいね！）

プラネタリウムは初めての甥っ子も楽しめたようです。

それよりも甥っ子がクギ付けになったのは、この日開催されてた
『鉄道模型展』！

そんなに大きな展示場ではないので、マニア（？）の方
のは物足りないでしょうが・・・子供達にはコレで十分。

なにやら一生懸命リナに説明してくれてます・・・。


クギ付けです・・・。

コチラのジオラマは細部まで緻密にできていて
電車の先頭に小型カメラがついてます。

そばにあるスクリーンに本物そっくりに風景が
映し出されて子供達、大喜びです。


ご年配の方はこっちのほうが？

私の両親は昔、乗ったことがあるって言ってました。

『軽便鉄道』といって、ようするに江ノ電みたいなのが
遠州あたりを走ってたんですって。

今は自転車道になってます。

大井川を越えるのに手前の土手を登りきれず、
乗客が降りてみんなで押したんだそうですよ。

↑子供達、コレがなんだか分からないでしょうね～。

（鉄道模型展は４月５日まで）

やっと展示場から出て、思い出したかのように
お昼を食べる・・・


この日は他にも体験コーナーがいくつかあって、
ゼラチンを溶かしてゼリーを作るコーナーに参加。


「固まったよ！」

ビーズで手作りネックレスを作ったり
風船に小麦粉や片栗粉を詰めて不思議な手触りの
物体を作ったり・・・。

こんなにたっぷり遊んで元気なミカちゃんですが・・・
どうもイマイチな調子。

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『おもいで』

はやいもので、今日から小学校は春休み。
昨日は通信簿をもらってきました。
（×・○・◎の３段階の評価でいいのか悪いのかイマイチわからん・・・。
×はなかったのでヨシということで。）

ま、ミカは学童クラブに通ってるので
春休みといってもお弁当持って学校に行く訳なんですが。

リナは今年１年、保育園で描いた絵を持ち帰りました。


絵で見るわが子の成長の過程・・・


リナもそうだけど、同じ組の女の子の描く『女の子』って
みんなこの髪型。

プリキュアの影響かしら？

この冬、ウチの方では雪は降らなかったはず・・・？

「雪だるま作りたい～！」って言ってたもんな～。

・・・ん？見たことある絵。

園の担任の先生の似顔絵（リナ作）とトトロ（かーちゃん作）。

みかポニョに・・・

りなポニョとりなのお友達ポニョ。

ポニョの絵があるわあるわ・・・。


みかが描いたのもある。

テキトーに処分してくださいね、と言ってリナが持っていった絵を
先生、全部とっておいてくれたらしい。

そしてわざわざ『おもいで』に一緒に綴じてくださった・・・。

先生、ありがとう～！１年間お世話になりました！

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ホワイトデーにお返しを貰ったよ♪

先日、クックパッドのモニターコンテストの『べジフルーツオイル』
が届きました。

モニターコンテスト・・・簡単に言うと、
「１本タダであげるから、レシピを考えてね♪」ということなので
とりあえず掻き揚げを作ることに。

農協の地場産品のお店で葉つきのニンジンを購入。

レシピを考えなきゃならないせいか、この手のモニター、
当たる確率が高いんです。この前は赤ワイン３リットル！
（冬瓜の赤ワインコンポートを作りました。）

ヒジキと子供達が好きな枝豆も一緒に♪

お好み焼きのヘラの上で平らに形を整えて油に滑り込ませます。

こうすれば野菜嫌いのリナもパクパクで～す♪

さすが『サクッとカンタン揚げ上手！』と謳っているだけあって、
かる～い感じ♪（思い込み？）

ニンジンの葉っぱとヒジキの掻き揚げ by かえるのりんりん

翌日のオヤツはべジフルーツオイルで、お皿に山盛りのドーナツ！

いえね、この日はいつもなら、ミカチャンがお友達を何人も
連れて来るんですが・・・たまたま遊びに来たのは男の子１人だけ。

大喜びで（「いろんな形がある～♪」って。はい、不器用でゴメンよ。）
３つも食べてくれました。残りはお持たせに。

最近、ホットケーキミックスも手作りしてます。
↑のドーナツもミックス粉でお手軽です♪節約、節約♪


手作りホットケーキミックス粉のレシピは、ほのうさぎさんより↓
袋でフリフリ☆手作りホットケーキミックス by ほのうさぎ

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遊木の森まつりに行ったよ♪

先週の土曜日の話ですが・・・（最近、更新が更にノンビリになってます）

また遊木の森のイベントに行ってきました♪


前回のバードウォッチングの時と違って暖かな日差し。

ホントは朝から来たかったんですけどね、かーちゃん、
富士の方までお仕事だったので午後から参加。

お餅つきはスッカリ終ってました・・・。

でもお餅はたくさん残ってたのでパクパク頂いちゃいました♪
美味しい～～～♪

ヨモギを摘んで草餅を作ったんですって！

この前のバードウォッチングで仲良しになった男の子に
再会できました。

名前も覚えててくれて、ミカもうれしそう。


椎茸の菌打ちの体験もしました。


オヤツに焚き火でポップコーンを作らせてもらいました。

辺りに立ち込めるポップコーンのニオイに誘われて・・・

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圧力鍋デビュー♪

１月に生まれた甥っ子ちゃん。（その時の記事はコチラ）
顔を見せに初めて実家にやってきました。

ミカとは久しぶりにご対面～♪

首もシッカリした感じになりました。

ふふふ・・・ワタシが伯母ちゃんですよ～♪

まだ人見知りもしないからダッコしほうだい～♪
くんくん・・・ミルクのニオイだ～。

ちぃばあば（赤ちゃんからみて曾祖母）とは初対面。

ちぃばあば、今年９●才。

「ちいさい手だね～。」

「みんなこんなに小さかったんだよ。」

「なにかお話してるね。」

「うんうん、そーかい、そーかい。」

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遊木の森でバードウォッチング♪

なんだか雨で肌寒い日が続きますね～。

先週の日曜日も早起きしたものの、うすら寒くて
お出掛けしようかちょっと考えちゃいました・・・。
特にリナはハナタレだし。

一応、子供達を起こし、

「今日は遊木の森に鳥さんを見に行くけどどうする？」

「行く。」

・・・普段もそのくらい素直に起きてよね！

という訳で、去年『土の絵の具で絵を描こう』のイベントで
どんぐりと山猫の絵を描いた『遊木の森』に行ってきました。

この日のイベントは、バードウォッチング♪
１つずつ双眼鏡を渡され、ピントの合わせ方を教えてもらいました。

さ～て、鳥さん捜しにしゅっぱ～つ♪

途中、アオバトさんのオシリ（だけ）を観察。

更に感度のよい望遠鏡も覗かせてもらいました♪

でもこの辺りで鳥さんのことはどうでもよくなってくる子供達・・・。

「やっほー！！！」

ここ、ホントに山びこが返ってくるんですよ。

枯葉の雨だ～！！！

リナの後ろのコ、ブルトーザー状態です・・・。

原っぱに降りてきました。


駆け回って遊んでます。

なんにもない原っぱって、今どき逆に贅沢ですよね？

何にも・・・と言っても手作りの木のテーブルとベンチがあったり

モグラの掘った跡もありました。

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