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最終回。そして・・・。

日曜日のお楽しみ、「Yes!プリキュア5」も今日で最終回。
先週の続き

やられちゃう~、見てられない~!
見てられない~。

おっと、CMだ。ご飯ご飯・・・
よかった、もぐもぐ。

(ホントはご飯のときはテレビはつけません。日曜日は特別。)

最後はプリキュアの勝利です。

「ヨカッタ・・・。」
よかったわ~。

「はあ~、よかったわ~。」
ああよかった~。

あ、アレは!
あ、あれは?

次回は「プリキュア5・GOGO」が始まります・・・。
登場する人物はほぼ変わらないようですね。

すかさず次のケータイ型変身アイテムのオモチャのCM。
・・・すごいぞ、バンダイ!




もうすぐ入学式のミカちゃん、ランドセルを物色中。
ランドセル・水色

↑水色がお気に召したようなんです。

ピンクもいいなあ~。
ランドセル・ピンク

今はいろんな色がありますね~。
結局、画像右上の明るい赤とピンクの中間色のにしました。

↑残り2本って?もうシーズンも終わりなのね・・・。


そういえば、このブログも始めて1年が経ちました。
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酒粕酵母パン

酒粕でおこした酵母。
酒粕をちぎって湯冷ましと砂糖と混ぜ、10日でブックブク!
酒かす酵母完成

↑あけたらあふれてきたので慌てて流しにおく・・・。

朝、粉と砂糖少しと練って、試しに先日の酒樽へ。
一次発酵前

この日は久しぶりのいい天気。日向はポカポカでした。
二時過ぎ

仕事から戻ってきました。約五時間経過。
五時間経過

いや~、いいニオイ~♪もろ、サケ!のニオイ。
(ダンナは嫌がってました。)

分割、ベンチタイム20分の後、アンコを包みました。
二次発酵前

保育園のお迎えから帰ってきました。約2時間経過。
酒粕酵母二次発酵後

表面に卵を塗って、200℃で15分。
酒粕酵母焼けた

油分を加えてないのにフカフカでした~。
酒粕酵母アンパン~000

酒饅頭のようなニオイ・・・。でも子供達に好評でした。
おいおい、3つ目はやめなさいよ・・・。
酒粕酵母アンパン

残った酒粕でチーズケーキを焼いてみました。
酒粕ケーキ②

コレはお花見までにもうチョッと試作してみよっと。
ノンベエには堪らないけど・・・。




テーマ : 手作りパン
ジャンル : 趣味・実用

干し芋・その後

いつもなら初めての物、怪しい物は口にしない
我家の次女。ところが半生状態の干し芋を見つけて

パクリ。
干し芋パクッ

モグモグ。
干し芋もぐもぐ。

あら、意外とイケルじゃないの。
そっちのもちょーだい。

干し芋もぐもぐ②

おかーちゃん、すばらしいね!
干し芋おいしいね!

・・・というお褒めの言葉をいただきました。
切って干しただけなんですけど・・・。
しかもまだ完成してない・・・。

この勢いでは完成する前になくなっちゃうよ。


続きを読む

干し芋作り♪

最近、よく作る炊飯器で炊くサツマイモ。
コレおススメです!焼き芋みたいに甘いの。
(炊飯器であま~いサツマイモのレシピはコチラ
蒸し上がり

塩を溶かした水をかけて炊くだけ。
竹串もスッと通るほど軟らかく、甘く蒸しあがります。

そのまま食べても美味しいのだから、干したら
さらに美味しいに違いない!ということで早速♪

今回は大き目のさつま芋2本を半分に切って蒸しました。
スライサー

¥100ショップで買ったゆで卵用のスライサーで・・・
真ん中

ぐぐ~~~と押し下げて、最後は手でぐっと。
最後は押して

じゃじゃ~ん。あっという間に切れました。
包丁にくっ付く事も無く、ウツクシイ断面です!
切れた

気になる人は皮をむいてね。
端っこは厚いので乾きにくいかも。
で、食べちゃいました

さてさて、お天気はどうでしょうか・・・?
干す

美味しそうに出来ましたらまたご紹介しますね。

でも完成する前につまみ食いされちゃうかも?
小さい頃のワタシがしたように・・・。





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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用

樽酒&今年初の自家製酵母パン

先週、知人から「樽酒の樽、いる?」とメールがあり、
「よく分かんないけど、いる。」と戴くことになりました。
樽酒①

意外と大きい・・・。

「お酒を入れれば樽の香りが移って美味しいよ。」
とのこと。では早速♪
これまた戴き物の「開運」(静岡の地酒です。)
を注ぐ・・・。

あ、ちょっとこぼしちゃった・・・。
樽酒②

作夜、試しに少し飲んでみた。

「うみゃ~~~~

なんともいえない樽のいい香り。

冷奴とか大根と豚バラの煮物とか並べて撮りたかったのに
既におとーちゃん、食べてた・・・。

いただきます。

この樽でお漬物も美味しく漬かるそうです。
・・・最終的には植木鉢カバーにしようかと思ってます。

酒粕で自家製酵母をおこしてますので、この樽で
自家製酵母パンを発酵させたらどうかなあ~、なんて。

今年初の自家製酵母はお正月に飲んだキャラメル
フレーバーの紅茶のお茶っぱ。

飲んだ後もいいニオイだったのでお砂糖と湯冷ましを
足してビンに入れ約10日。
今年初めての紅茶酵母

↑濾した液と粉と捏ねて、一晩でいい感じに。幸先イイ~

080113_123915.jpg

焼きあがりもイイ感じに膨らみました♪

樽酒といい、紅茶酵母パンといい、
ニオイをお届けできないのがヒジョーに残念。




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tag : 自家製酵母

今朝のスタイリング

今朝のミカチャンのヘアスタイル・・・。

「え?そんなにはねてる?」
え?はねてる?

「このへん?」
このへんがはねてる?

手を離すと・・・びよよ~ん!
「うひゃひゃ~!」
ビヨン。

「リナの髪の毛も直してあげるよ。」
グルーミング

「おかーちゃんも髪の毛、とかしなさいよ~!」

「へーへー。」
071102_211223.jpg




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祝!当選!

先ほど、ミカの空手教室から帰ってみると、
とーちゃんがゴキゲンな様子で
「とーちゃんと一緒にディズニーランド行く人~?」と
二人を呼び寄せます。

「・・・?」

「これこれ!」とPCの画面を見せる・・・。

先日宿泊した「ホテル エミオン」の写真コンテスト、

見事2位!

とーちゃんがデジカメで撮っただけに、鼻高々~。
「やっぱりウチの子たちはカワイイからな!」とかなりご満悦。

(おヒマな方は覗いてやって下さい・・・。最後のほうに
 「かえるのりんちゃん」で載ってます。)
「わたしの”笑み”onショット」
前回泊まった「エミオンルーム」より広いお部屋の
宿泊券が戴けるようです。

後はパスポートがどこかの懸賞で当たればな~。
JR代もかかるのよ~。食事にお土産代も・・・。

母の心配をヨソにすっかり行く気になってる父娘・・・。
今夜は仲良しこよし、3人で布団に潜り込んだようです。



話は変わって先週末、久しぶりに会う友人と
ランチに行きました。
中庭

中庭もアジアン・ダイニングらしい雰囲気・・・。
でもメインのあんかけ焼きソバには目もくれず・・・
あんかけ焼きそば

この日のお目当ては・・・
そう、パフェ・バー。しかもお替り自由!
ミカ、作成中

ミカはワラビ餅パフェ。
出来た♪

コチラは豆乳ソフト。「デルデル~~♪」
豆乳ソフト

「できた!」
ワタシも作ったよ!

母作。イチゴと生パインたっぷり、バニラアイスに
チョコブラウニー乗せ。
母、作

友人作。
出来た♪②

ランチというよりパフェを食べに行ったような?

暫くパフェはみたくありませ~ん!



ちょっと早いけど鏡開き

お正月には凧揚げて~♪

休みの間にとーちゃんと河原に行った時は
風が無くて揚げるのに苦労したらしいけど
この日の夕方はすごい風。

ちょっとだけリベンジしてみるコトに。
いくよ~

ウチの裏のあぜ道で。
ゲイラカイトです。懐かしいでしょ?

電線には気を付けましょうね・・・。
カイト

懐かしいと言えば・・・
080104_120937.jpg

↑お餅を干してます。

昔は個包装の鏡餅なんてなかったですもんね~。
080104_115736.jpg

カビたところを削って適当な大きさに切って干します。
080104_120315.jpg

完全に乾燥したら、190~200℃のオーブンで
15分焼きます。
オーブンで十五分

母は油をひいたフライパンで炒って、砂糖醤油を絡めてました。

熱いうちに醤油をじゅじゅ~っと。
ショウユかけて。

油で揚げた市販の物より歯応えはあるけど
なんたって香ばしい~~♪

あっという間になくなりました。
アラレおいしいね。

アンコ苦手なワタシはお汁粉より大根おろしのからみ餅で
戴くのが好きです・・・。
からみもち

↑チンしたお餅に大根おろし、温かいめんつゆをかけたもの。
 好みでナメタケ、ネギをトッピング。




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tag : 鏡開き

初詣で

昨日は毎年恒例の浅間神社(おせんげんさんと呼んでいます)
に初詣でに行ってきました。
入り口

結構な人出です。
去年までのダルマとお札を納めてからお参り。
浅間神社①

とーちゃんの厄払い(今年は本厄!)と商売繁盛の
祈願をしてもらいます。

受付で住所、名前を記入し、初穂料を納めます。
ちなみに商売繁盛の初穂料は申し出れば領収書が出ます。
つまり、経費でおちるってコト。「1万よりお気持ちでお納め下さい」・・・

控えの間でジッとしてない二人・・・。
「おとーちゃん、来ないねえ。見てくる!」
ミカ走る

「あ、おねーちゃん待って!リナも!」
おねーちゃん待って!

「とーちゃんとかーちゃんばっかり着てズルイよ。」
「コレは羽織ってゆーの。」
羽織り

大拝殿に案内され、厳かにお祓いとご祈祷・・・
の様子はさすがに撮影するのもはばかられましたので
画像はありません。

外で福矢を買い求めると巫女さんが手に持って舞い、
お清めの鈴祓いを受けられます。
舞

さてさて、次は・・・
屋台

ダルマです。
「去年はケチったから売り上げ、イマイチだったからな!」
ダルマ①

隣で「商売繁盛」「家内安全」と書き込んでもらいます。
4.5人で忙しそうに毛筆で書いていらっしゃいました。
ダルマ②

待ってる間、子供達は屋台の落書きセンベイを・・・
らくがきセンベイ出来た

パクリ。
らくがきセンベイ食べる

このブログも始めてもうすぐ1年になろうとしています。
今ではたくさんの方が訪れていただいて、毎日楽しみに
しています。(あ、ワタシの更新は毎日ではありませんが。)

気の向いた時のノンビリ更新ですが、また今年も
遊びにいらして下さいね!
りんりん一家を・・・
本年もどうぞよろしくお願いします!
ネズミ年




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かえるのりんりん

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二人の姫とダンナと一緒に綴るまったりブログ。パンにお菓子にDIY、お仕事など・・・のんびり更新中。

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