ひつじぱん
最近、我家でブームの「たまごにいちゃん」シリーズ。
図書館で同じ作者の本を借りてきた中に、
「ひつじぱん」がありましたので、さっそく。
イースト菌で一次発酵を終えて、分割したパン生地。
（バターロール一個分くらい）
丸めて、ギュッと押し付けてハサミで切れ目を入れます。
コロコロ転がしながら、のばします。
本の中に描かれてた通り。
クルクルッと巻きます。
天板に並べてチョコを押し込み、鼻の形にハサミを入れます。
（チョコベビーを使いました。横から見ると、顔や☆マークが
あるの、知ってました？）
二次発酵後、卵液を塗って２００℃のオーブンで１５分。
次回、「たまごにいちゃん」パンに挑戦したいです。
「卵のままでお母さんに甘えていたい」たまごにいちゃんが
姫達そっくりで（年齢的には下の姫に）笑えます。
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図書館で同じ作者の本を借りてきた中に、
「ひつじぱん」がありましたので、さっそく。
イースト菌で一次発酵を終えて、分割したパン生地。
（バターロール一個分くらい）
丸めて、ギュッと押し付けてハサミで切れ目を入れます。
コロコロ転がしながら、のばします。
本の中に描かれてた通り。
クルクルッと巻きます。
天板に並べてチョコを押し込み、鼻の形にハサミを入れます。
（チョコベビーを使いました。横から見ると、顔や☆マークが
あるの、知ってました？）
二次発酵後、卵液を塗って２００℃のオーブンで１５分。
次回、「たまごにいちゃん」パンに挑戦したいです。
「卵のままでお母さんに甘えていたい」たまごにいちゃんが
姫達そっくりで（年齢的には下の姫に）笑えます。
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靴棚、完成。
おと－ちゃんの本日のＤＩＹ。
ガラスの靴の棚です。地震のときどうよ？と思いますが、
強化ガラスでできてるそうです。
絶対割れないワケではなく、普通のガラスの３倍強くて
割れたとしても粉々になるから安心だよ･･ということです。
（へーーー。）
散らかった靴も・・・
キレイに片付きました。
我家のニガウリ、今年初。
後ろの目隠しの柵もとーちゃんのＤＩＹ。
使わなくなったすのこベッドをオイルステインを塗って
端材でつないで柵にしました。
やや小さかったので、チャンプルー（丸美屋の辛口
マーボー豆腐の素使用）にしたら、
どこ行っちゃったの？て感じになっちゃいました。
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ガラスの靴の棚です。地震のときどうよ？と思いますが、
強化ガラスでできてるそうです。
絶対割れないワケではなく、普通のガラスの３倍強くて
割れたとしても粉々になるから安心だよ･･ということです。
（へーーー。）
散らかった靴も・・・
キレイに片付きました。
我家のニガウリ、今年初。
後ろの目隠しの柵もとーちゃんのＤＩＹ。
使わなくなったすのこベッドをオイルステインを塗って
端材でつないで柵にしました。
やや小さかったので、チャンプルー（丸美屋の辛口
マーボー豆腐の素使用）にしたら、
どこ行っちゃったの？て感じになっちゃいました。
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テーマ : こんなの作りました♪
ジャンル : 趣味・実用
tag : オイルステイン
花火大会にいってきました
土曜日は暑かったですね～。午前中はお仕事に行き、
夕方は安倍川花火大会にいってきました。
先ずはお蕎麦屋さんで腹ごしらえ。
とーちゃんの海老天イタダキ～♪
ここのウドンが結構美味しかった。
ビールのつまみに金平ゴボウが出されたんだけど、
お代わりをお願いしてしまうほど美味しかった～。
そして、そのお店でなんと桟敷席のチケットを戴いて
しまった。土手のテキトーな所で観ようと思っていたけど
生まれて初めて桟敷席に行く事に。
暗くなって、いよいよ花火が始まりました。
大喜びではしゃぐリナのシルエット↓
すごく近かったので、大迫力です。
（ケータイでも意外と映ってました。）
場内アナウンスの「大・スターマイーン」
につい笑っちゃいました。
とーちゃんもかーちゃんも、生まれて初めて
プログラムを見ながら花火を観賞しました。
途中、「迷子のお知らせ」で同じ保育園のオトモダチが
呼ばれてました。メールしたら「やっとミツケタ」と返事。
ヨカッタ、ヨカッタ。
昼寝をしなかった姫達、最後のほうではネムネムモード。
花火の音も「ウルサイ」と不機嫌に。
帰りのタクシーでは下の姫、撃沈。降ろすのに一苦労でした。
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夕方は安倍川花火大会にいってきました。
先ずはお蕎麦屋さんで腹ごしらえ。
とーちゃんの海老天イタダキ～♪
ここのウドンが結構美味しかった。
ビールのつまみに金平ゴボウが出されたんだけど、
お代わりをお願いしてしまうほど美味しかった～。
そして、そのお店でなんと桟敷席のチケットを戴いて
しまった。土手のテキトーな所で観ようと思っていたけど
生まれて初めて桟敷席に行く事に。
暗くなって、いよいよ花火が始まりました。
大喜びではしゃぐリナのシルエット↓
すごく近かったので、大迫力です。
（ケータイでも意外と映ってました。）
場内アナウンスの「大・スターマイーン」
につい笑っちゃいました。
とーちゃんもかーちゃんも、生まれて初めて
プログラムを見ながら花火を観賞しました。
途中、「迷子のお知らせ」で同じ保育園のオトモダチが
呼ばれてました。メールしたら「やっとミツケタ」と返事。
ヨカッタ、ヨカッタ。
昼寝をしなかった姫達、最後のほうではネムネムモード。
花火の音も「ウルサイ」と不機嫌に。
帰りのタクシーでは下の姫、撃沈。降ろすのに一苦労でした。
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お魚の塩釜焼き
お誕生日に煮付けにした「イトヨリ」、淡白な魚で
塩焼きにするとおいしいよ、と魚屋さんがいってたんです。
でもウチのグリルじゃ、身が厚くて大きいこの魚、中まで
火が通るのに時間がかかりそう。
ミカチャンには煮付けに、とーちゃんには塩釜焼きにしました。
塩 ５００ｇと卵白１個をしっとりするまで混ぜ合わせ
ペーパーを敷いたトレイに半量を広げ、魚を乗せます。
残りの塩を乗せ、魚の形に整えます。
爪楊枝でイタズラ書きしちゃいました。
２００℃のオーブンで２０分。イイ匂いがしてきます。
お皿に移し、コンコンと叩いて割ります。
そのままでも美味しいのですが、レモンやポン酢も○。
お腹にハーブを入れて焼き、仕上げにオリーブ油を垂らせば
イタリアンかな～？
ステーキよりも安いけど（1匹３８０円ナリ）
見栄えのする一品？（かもね･･･）
多ければ残していいよ、と言ったのに完食した
とーちゃんでした。
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塩焼きにするとおいしいよ、と魚屋さんがいってたんです。
でもウチのグリルじゃ、身が厚くて大きいこの魚、中まで
火が通るのに時間がかかりそう。
ミカチャンには煮付けに、とーちゃんには塩釜焼きにしました。
塩 ５００ｇと卵白１個をしっとりするまで混ぜ合わせ
ペーパーを敷いたトレイに半量を広げ、魚を乗せます。
残りの塩を乗せ、魚の形に整えます。
爪楊枝でイタズラ書きしちゃいました。
２００℃のオーブンで２０分。イイ匂いがしてきます。
お皿に移し、コンコンと叩いて割ります。
そのままでも美味しいのですが、レモンやポン酢も○。
お腹にハーブを入れて焼き、仕上げにオリーブ油を垂らせば
イタリアンかな～？
ステーキよりも安いけど（1匹３８０円ナリ）
見栄えのする一品？（かもね･･･）
多ければ残していいよ、と言ったのに完食した
とーちゃんでした。
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tag : イトヨリ
６歳のお誕生日
２４日でミカちゃん、６歳になりました～。
夕食は大好きな･･･お魚の煮付け（お頭付き）で～す！
渋い？でも好きなのよ。待ちきれなくて食べ始めてます。
今回はかーちゃんお手製のバースデーケーキ。
プリキュア５に出てくる「ナッツ」です。
チョコムースで出来ています。
この時期、イチゴは手に入りにくいんで･･･。
コレ、保育園の夏祭りで４００円で買ったお面を型に
したんですよ～。大胆にも。
バイキンマンやトーマスでもできるかも。
次回はババロワ生地でキュア・ドリームに挑戦してみたいと
思います！
行き当たりばったりで、キチンとしたレシピないんですが
手順だけは紹介しますね･･･↓
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夕食は大好きな･･･お魚の煮付け（お頭付き）で～す！
渋い？でも好きなのよ。待ちきれなくて食べ始めてます。
今回はかーちゃんお手製のバースデーケーキ。
プリキュア５に出てくる「ナッツ」です。
チョコムースで出来ています。
この時期、イチゴは手に入りにくいんで･･･。
コレ、保育園の夏祭りで４００円で買ったお面を型に
したんですよ～。大胆にも。
バイキンマンやトーマスでもできるかも。
次回はババロワ生地でキュア・ドリームに挑戦してみたいと
思います！
行き当たりばったりで、キチンとしたレシピないんですが
手順だけは紹介しますね･･･↓
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日曜日のお楽しみ
二段ベッドデビューして、おねーチャンになったと
思いきや･･･今朝はかーちゃんと寝てました。
大の字で眠るリナ。↓
「お～い、プリキュア始まるよ～。」
日曜日のお楽しみ、プリキュア５の時間です。
今朝のごはんは特別にメロンパン。
先週、どーなっちゃうの？てところから始まりました。
待ってました！
ココがドリームを助けようと抱きしめるところで
照れまくるリナ。↓（見てないヒトにはワカラナ～イ♪）
絶望の仮面を砕き、五人が力を合わせ、新しい技で
ピンチを切り抜けました。「ヨカッタ～」
そしてＣＭ。「ん？あ、あれは・・・！」
そう、あたらしい技に伴い、新しいアイテムが。
すごいぞ、バンダイ。
早速、新しいオモチャのＣＭかよ！とダンナと目配せ。
「欲しい～、欲しい～！」と合唱をする姫達でした。
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思いきや･･･今朝はかーちゃんと寝てました。
大の字で眠るリナ。↓
「お～い、プリキュア始まるよ～。」
日曜日のお楽しみ、プリキュア５の時間です。
今朝のごはんは特別にメロンパン。
先週、どーなっちゃうの？てところから始まりました。
待ってました！
ココがドリームを助けようと抱きしめるところで
照れまくるリナ。↓（見てないヒトにはワカラナ～イ♪）
絶望の仮面を砕き、五人が力を合わせ、新しい技で
ピンチを切り抜けました。「ヨカッタ～」
そしてＣＭ。「ん？あ、あれは・・・！」
そう、あたらしい技に伴い、新しいアイテムが。
すごいぞ、バンダイ。
早速、新しいオモチャのＣＭかよ！とダンナと目配せ。
「欲しい～、欲しい～！」と合唱をする姫達でした。
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本日のＤＩＹ
一昨年、引越ししてからとりあえず洗浄機を
乗っけてた組立て家具。
重さで引き出しが閉まらなくなっちゃいました。
ウチにあった端材でおとーちゃんがこんなの作りました。
天板の木材はエンチョーで購入。
スポッと元に戻してできあがり。パチパチ
一番上の引き出しは接着剤で補強。
木目のシールも貼りました。
取っ手部分もそのうち替えるつもりです。
今度は玄関の靴箱に挑戦中。なかなかピッタリなのが
なくて、とりあえずのモノが置いてあったんです。
必要な部品を買いにエンチョーに行った時、思ったより
高かったんです。で、ＤＩＹをやる人に言ってはイケナイ
「禁句」をつい・・・
「買ったほうが安いんじゃない？」
ウチに帰った後も、口をききませんでした。
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乗っけてた組立て家具。
重さで引き出しが閉まらなくなっちゃいました。
ウチにあった端材でおとーちゃんがこんなの作りました。
天板の木材はエンチョーで購入。
スポッと元に戻してできあがり。パチパチ
一番上の引き出しは接着剤で補強。
木目のシールも貼りました。
取っ手部分もそのうち替えるつもりです。
今度は玄関の靴箱に挑戦中。なかなかピッタリなのが
なくて、とりあえずのモノが置いてあったんです。
必要な部品を買いにエンチョーに行った時、思ったより
高かったんです。で、ＤＩＹをやる人に言ってはイケナイ
「禁句」をつい・・・
「買ったほうが安いんじゃない？」
ウチに帰った後も、口をききませんでした。
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売り場で責任者を呼びつけるオバサン
昨日、近所のスーパーに行った時の事。
そろそろ上の姫のバースデーケーキの準備をするか～、
と乳製品コーナーを物色していると
「北海道産 生クリーム特価」の張り紙を発見！
でも、よーく見てみると
「北海道産 生クリーム１００％使用 フレッシュ」で、
厳密にいうと「生クリーム」とは違う。
植物性油脂を使った「ホイップ」とかの仲間で
種別は「乳等を主原料とする製品」になります。
「生」は１週間程度しか日持ちしませんが、「ホイップ」は
数ヶ月持ちます。
以前、うっかりよく見もせずにコレを買ったことが。
「生クリーム」と全然、風味が違う。
麦茶だと思って飲んだらシイタケのだし汁だった時と
同じくらいビックリしました。
ま、甘い物食べない人にはドーデモイイ違いです。
「コーヒー飲料」が「コーヒー」と表示されてた、
くらいなコトです。
たまたま、すぐ近くに値引きシールを貼ってる若い店員さんが
いたので、かる～い気持ちで
「これは生クリームと違うんじゃない？フレッシュでしょ。」
と話しかけると、熱心なその店員さん、イロイロ聞いてきました。
「生クリーム」と「ホイップクリーム」の違いをウンチクする
ハメになり、更に「責任者に聞いてきます。」と
作業用のワゴンをその場に、バックヤードに消えていきました。
はっ！もしかして今ワタシ、責任者呼びつけてる、
口五月蝿いオバサン？
責任者さんが現れないうちに、ソソクサとその場を
離れましたとさ。
先月の下の姫の時は時間がなくて買ってきたんです･･･
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そろそろ上の姫のバースデーケーキの準備をするか～、
と乳製品コーナーを物色していると
「北海道産 生クリーム特価」の張り紙を発見！
でも、よーく見てみると
「北海道産 生クリーム１００％使用 フレッシュ」で、
厳密にいうと「生クリーム」とは違う。
植物性油脂を使った「ホイップ」とかの仲間で
種別は「乳等を主原料とする製品」になります。
「生」は１週間程度しか日持ちしませんが、「ホイップ」は
数ヶ月持ちます。
以前、うっかりよく見もせずにコレを買ったことが。
「生クリーム」と全然、風味が違う。
麦茶だと思って飲んだらシイタケのだし汁だった時と
同じくらいビックリしました。
ま、甘い物食べない人にはドーデモイイ違いです。
「コーヒー飲料」が「コーヒー」と表示されてた、
くらいなコトです。
たまたま、すぐ近くに値引きシールを貼ってる若い店員さんが
いたので、かる～い気持ちで
「これは生クリームと違うんじゃない？フレッシュでしょ。」
と話しかけると、熱心なその店員さん、イロイロ聞いてきました。
「生クリーム」と「ホイップクリーム」の違いをウンチクする
ハメになり、更に「責任者に聞いてきます。」と
作業用のワゴンをその場に、バックヤードに消えていきました。
はっ！もしかして今ワタシ、責任者呼びつけてる、
口五月蝿いオバサン？
責任者さんが現れないうちに、ソソクサとその場を
離れましたとさ。
先月の下の姫の時は時間がなくて買ってきたんです･･･
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二段ベッドデビュー
去年の夏、五歳になる上の姫にかーちゃんからの
プレゼント。それは二段ベッド。（宮付き、照明付き）
なんて、実はこの頃、寝付きが悪くて、やっと寝かしつけると
かーちゃんも寝てしまう毎日で、ナントカ寝かせようと
知恵を絞ったのがコレでした。
天井からピンクのレースの蚊帳を吊るし、プリンセス気分を
演出し、ぬいぐるみを並べ、姫達も大喜び･･･
したのは初めの一週間くらい。
「かーちゃんと一緒がイイ。」と結局、暑苦しいまま
ザコ寝に逆戻り。
下の姫の首の後ろは、かーちゃんの腕枕でアセモが。
寒くなると、みんなで寝たほうが暖かいので、冬の間も
やっぱりザコ寝。
最近、お友達が遊びに来て、帰るのが名残惜しくなると
「泊まってったら？」ということがありました。
「二人が、ベッドで自分だけで寝られるようになったら
泊めてもいいよ。」と冗談で言ったんですよ。
早速、張り切ってベッドにもぐり込むように。
途中、かーちゃん達の布団に移動してくる事も
ありますが、朝までぐっすりの日も増えてきました。
ちなみに何故か上の段が下の姫、下でねーちゃんが寝てます。
ベッドから元気に「おやすみ～。」と言います。
ホントにこのまま寝ちゃうの？と疑いましたが、ちゃんと寝ます。
上の姫、来週で６歳になります。下の姫は先月４歳に。
拍子抜けするくらい簡単に親離れの第一歩を踏み出したようです。
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プレゼント。それは二段ベッド。（宮付き、照明付き）
なんて、実はこの頃、寝付きが悪くて、やっと寝かしつけると
かーちゃんも寝てしまう毎日で、ナントカ寝かせようと
知恵を絞ったのがコレでした。
天井からピンクのレースの蚊帳を吊るし、プリンセス気分を
演出し、ぬいぐるみを並べ、姫達も大喜び･･･
したのは初めの一週間くらい。
「かーちゃんと一緒がイイ。」と結局、暑苦しいまま
ザコ寝に逆戻り。
下の姫の首の後ろは、かーちゃんの腕枕でアセモが。
寒くなると、みんなで寝たほうが暖かいので、冬の間も
やっぱりザコ寝。
最近、お友達が遊びに来て、帰るのが名残惜しくなると
「泊まってったら？」ということがありました。
「二人が、ベッドで自分だけで寝られるようになったら
泊めてもいいよ。」と冗談で言ったんですよ。
早速、張り切ってベッドにもぐり込むように。
途中、かーちゃん達の布団に移動してくる事も
ありますが、朝までぐっすりの日も増えてきました。
ちなみに何故か上の段が下の姫、下でねーちゃんが寝てます。
ベッドから元気に「おやすみ～。」と言います。
ホントにこのまま寝ちゃうの？と疑いましたが、ちゃんと寝ます。
上の姫、来週で６歳になります。下の姫は先月４歳に。
拍子抜けするくらい簡単に親離れの第一歩を踏み出したようです。
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tag : 二段ベッド
キムチ餃子
連休最後の日は雨も上がり、近所の公園で例のお友達と
遊びダンゴ虫と戯れ、田んぼのオタマジャクシを捕まえて
過ごしました。
おかげで八時頃には見事撃沈。しかも二段ベッドで。
添い寝なしでも寝るようになったんですよ～。
で、ナイター試合に出掛けたとーちゃんの為に急いで
夕飯の仕度。これだけあったら簡単にキムチ餃子で。
浅葱とエリンギが残ってたので刻んでいれました。
挽肉、コマのほうが美味しいけどメタボなダンナの為に
豚肉は今回モモの切り落とし。
ゴマ油少々をまぶしておきます。
キムチも粗微塵切りにして軽く絞り、混ぜ合わせて包みます。
水分が多いので、包んでおくと皮がダレてしまうので、
できるだけすぐ焼きます。
焦げ目が軽くつくまで強火で焼き、お湯を少し注いで
蒸し焼き。
パリッと仕上げたい時は水分がなくなったらゴマ油をたらす。
好みで酢醤油で。今回、国産キムチを使ったら、ちょっと
物足りない感じ･･･キムチの素でも入れればよかった。
（でも最近、輸入物って、つい敬遠しちゃうんです。）
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遊びダンゴ虫と戯れ、田んぼのオタマジャクシを捕まえて
過ごしました。
おかげで八時頃には見事撃沈。しかも二段ベッドで。
添い寝なしでも寝るようになったんですよ～。
で、ナイター試合に出掛けたとーちゃんの為に急いで
夕飯の仕度。これだけあったら簡単にキムチ餃子で。
浅葱とエリンギが残ってたので刻んでいれました。
挽肉、コマのほうが美味しいけどメタボなダンナの為に
豚肉は今回モモの切り落とし。
ゴマ油少々をまぶしておきます。
キムチも粗微塵切りにして軽く絞り、混ぜ合わせて包みます。
水分が多いので、包んでおくと皮がダレてしまうので、
できるだけすぐ焼きます。
焦げ目が軽くつくまで強火で焼き、お湯を少し注いで
蒸し焼き。
パリッと仕上げたい時は水分がなくなったらゴマ油をたらす。
好みで酢醤油で。今回、国産キムチを使ったら、ちょっと
物足りない感じ･･･キムチの素でも入れればよかった。
（でも最近、輸入物って、つい敬遠しちゃうんです。）
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カッパ座に行きました
土曜日、静岡市民文化会館で劇団カッパ座の「ねこときんぎょ」
が上演されました。
劇の前には、姫達のはとこのバトン演技が発表されました。
「じょうずだね！」と見入るリナ。
前の晩、ヨアソビ（イロイロなブログをつまみ食い読み）
が過ぎてついウトウトの母･･･
ふと後ろの席を見るとお仲間のよそのとーさんが。
で、気兼ねなく睡眠をとらせて頂きました。膝の上で
「かーちゃん、ねないでよお。」リナが言ってましたが。
子供達は楽しんだようです。
ただ今、台風は静岡に最も接近してるらしいです。
姫達が貝拾いした用宗海岸も、すごい波で、実況中継
されてますね。
皆さんのところは大丈夫でしょうか。
ワタシは今朝、倒れてしまったヒマワリをヒモで
立て直していたら、ブロックでヒザを擦りむいてしまいました。
雨の中、何やってんだワタシ。ン十年ぶりに膝からダラダラと
血が流れるのを見て、痛いよりも情けなくなりました。
今朝のプリキュアはワルモノに仮面をつけられ、
操られてしまいました。
全国で↓このように泣いた女の子はどのくらいいたでしょう？
しかも来週につづく。どうなっちゃうの、プリキュア！
気になるう～～～～（リナ談）
梅シロップで作ったウメジャム入りマフィン。
卵白のメレンゲでフカフカなのにウメでしっとり。
レシピは続きに↓。
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が上演されました。
劇の前には、姫達のはとこのバトン演技が発表されました。
「じょうずだね！」と見入るリナ。
前の晩、ヨアソビ（イロイロなブログをつまみ
が過ぎてついウトウトの母･･･
ふと後ろの席を見るとお仲間のよそのとーさんが。
で、気兼ねなく睡眠をとらせて頂きました。膝の上で
「かーちゃん、ねないでよお。」リナが言ってましたが。
子供達は楽しんだようです。
ただ今、台風は静岡に最も接近してるらしいです。
姫達が貝拾いした用宗海岸も、すごい波で、実況中継
されてますね。
皆さんのところは大丈夫でしょうか。
ワタシは今朝、倒れてしまったヒマワリをヒモで
立て直していたら、ブロックでヒザを擦りむいてしまいました。
雨の中、何やってんだワタシ。ン十年ぶりに膝からダラダラと
血が流れるのを見て、痛いよりも情けなくなりました。
今朝のプリキュアはワルモノに仮面をつけられ、
操られてしまいました。
全国で↓このように泣いた女の子はどのくらいいたでしょう？
しかも来週につづく。どうなっちゃうの、プリキュア！
気になるう～～～～（リナ談）
梅シロップで作ったウメジャム入りマフィン。
卵白のメレンゲでフカフカなのにウメでしっとり。
レシピは続きに↓。
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アールグレイ酵母、失敗・・・
開けてから少し時間の経った紅茶で仕込んだ自家製酵母。
お砂糖も入っているので、３日で泡立ってきました。
一次発酵まではいい感じだったのに、焼いてみると
ペシャンコ。甘食みたいな形。
食べてみると以外にフカフカ～。
アールグレイの香りがぷ～～～ん。でも香りが強すぎて
途中で「ゴチソウサマ。」になってしまいました。
自家製酵母で失敗するとイースト菌で景気良く膨らむパンを
作りたくなります。
姫達の好きなウィンナーパンと、昨日の金平ゴボウの残りを
入れたお惣菜パン。
tomorin。さんのアドバイスと、ハサミを深く入れて
きれいなチューリップ型になりました♪
（次の日の朝食の時、写真撮ってないのに気付き、撮れたのは
コレだけ↓）
昨日、お仕事の帰りに買った、たい焼き。
焼津でたい焼きと言えば「オオタカ」らしいです。
（実家の母の言うことには。）
粒アンが苦手なワタシでもパクパクいけちゃう
あっさりめのアンコです。（車の中でたべちゃいました。）
子供達の道着姿もだいぶサマになってきました。
先週から、子供達の終わった後３０分ほど母達も空手を習う事に。
片足で立つと、フラフラしてしまい、運動不足がバレるわ～～～。
今日は膝から下が筋肉痛です・・・。
目指せ！！！親子で黒帯だ！！！応援ポチ！
お砂糖も入っているので、３日で泡立ってきました。
一次発酵まではいい感じだったのに、焼いてみると
ペシャンコ。甘食みたいな形。
食べてみると以外にフカフカ～。
アールグレイの香りがぷ～～～ん。でも香りが強すぎて
途中で「ゴチソウサマ。」
になってしまいました。自家製酵母で失敗するとイースト菌で景気良く膨らむパンを
作りたくなります。
姫達の好きなウィンナーパンと、昨日の金平ゴボウの残りを
入れたお惣菜パン。
tomorin。さんのアドバイスと、ハサミを深く入れて
きれいなチューリップ型になりました♪
（次の日の朝食の時、写真撮ってないのに気付き、撮れたのは
コレだけ↓）
昨日、お仕事の帰りに買った、たい焼き。
焼津でたい焼きと言えば「オオタカ」らしいです。
（実家の母の言うことには。）
粒アンが苦手なワタシでもパクパクいけちゃう
あっさりめのアンコです。（車の中でたべちゃいました。）
子供達の道着姿もだいぶサマになってきました。
先週から、子供達の終わった後３０分ほど母達も空手を習う事に。
片足で立つと、フラフラしてしまい、運動不足がバレるわ～～～。
今日は膝から下が筋肉痛です・・・。
目指せ！！！親子で黒帯だ！！！応援ポチ！
サワードリンクで元気いっぱい
またまた梅シロップができました。
やはり、少し黄色く熟したウメだったので、シワシワには
なりませんでした。でもおいしい～～～
夏本番になる前になくなってしまいそうです。
もうこの辺ではウメは手に入りません。
そこでたまたま手に入ったこのプラム。
ソルダム？大石？果肉は真っ赤です。５００円玉くらいの
大きさで、安かったので買いました。
お酢と氷砂糖で漬けて、サワードリンクにしました。
左は夏みかん酒。
３日で氷砂糖は溶け、両方ともいい色が出てきました。
漬けた直後はこんな感じ。
ホワイトリカーも氷砂糖も使い切ったし、
果実酒を漬けるのも暫くお休み。というか置くとこナイ。
元気で夏を乗り切るぞ！！！
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やはり、少し黄色く熟したウメだったので、シワシワには
なりませんでした。でもおいしい～～～
夏本番になる前になくなってしまいそうです。
もうこの辺ではウメは手に入りません。
そこでたまたま手に入ったこのプラム。
ソルダム？大石？果肉は真っ赤です。５００円玉くらいの
大きさで、安かったので買いました。
お酢と氷砂糖で漬けて、サワードリンクにしました。
左は夏みかん酒。
３日で氷砂糖は溶け、両方ともいい色が出てきました。
漬けた直後はこんな感じ。
ホワイトリカーも氷砂糖も使い切ったし、
果実酒を漬けるのも暫くお休み。というか置くとこナイ。
元気で夏を乗り切るぞ！！！
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保育園の夏祭り
先週末は、保育園の夏祭りでした。
折角、浴衣を用意したのに、甚平がいいというリナ。
朝から「今日はお祭り♪」とテンション上げてたので
この頃には少し疲れた様子のミカ。
プリキュア５に出てくる「ナッツ」のお面。
ヒロインではなく、なぜかナッツ？
こちらは「キュア・ドリーム」
交代で夜店に出たりバタバタして、あんまり写真撮れなかった･･･
自分がブログ書いてることは、数人のママ友達にしか
話してないんだけど、そのうちの一人のダンナ様に、
「え～っと、たしかかえるの・・・かーさんでしたよね？」
と言われてしまいました。
ひゃ～～～（←エビの様に腰が引けてました。）
そ、そんなオハズカシイ・・・
でも見ていただいてるならウレシイデス。
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折角、浴衣を用意したのに、甚平がいいというリナ。
朝から「今日はお祭り♪」とテンション上げてたので
この頃には少し疲れた様子のミカ。
プリキュア５に出てくる「ナッツ」のお面。
ヒロインではなく、なぜかナッツ？
こちらは「キュア・ドリーム」
交代で夜店に出たりバタバタして、あんまり写真撮れなかった･･･
自分がブログ書いてることは、数人のママ友達にしか
話してないんだけど、そのうちの一人のダンナ様に、
「え～っと、たしかかえるの・・・かーさんでしたよね？」
と言われてしまいました。
ひゃ～～～（←エビの様に腰が引けてました。）
そ、そんなオハズカシイ・・・
でも見ていただいてるならウレシイデス。
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炊飯器でパン
ウチの炊飯器は「パン焼きコース」のスイッチがあるので、
たびたび炊飯器を使ってパンを焼きます。
（パンも焼ける炊飯器↓）
http://www.tiger.jp/product_introduction/ricecooker/index.html
４枚分のホットケーキを焼くとこんな風に。
最近の炊飯器はオリコウサンなので、釜と中身が接してる部分に
水分がなくなると自動的にスイッチが切れてしまいます。
普通の炊飯器では、パンに挑戦する前にホットケーキで
試してみるといいと思います。
５．５合炊きの釜１個分（画像は倍量でやってます。）
・強力粉 ２００ｇ ・カボチャのペースト ５０ｇ
・砂糖 大さじ１ ・ぬるま湯 １２０ｃｃくらい
・ドライイースト 小さじ１
・塩 小さじ１／２
１５分ほど捏ねました。
気温が低い時は保温スイッチを１０分くらい入れ、温めます。
今の気温なら、そのまま３０分も経てば２倍に膨らみます。
ガス抜きのパンチの後、三つに分けて、丸めます。
再び３０分後。１．５倍の大きさになりました。
今回は「パン焼きコース」をやめて「早炊きコース」で試してみます。１５分でスイッチが切れてしまいました。
もう一度スイッチを入れます。（すぐにスイッチが入らない
場合もあります。そんな時は電源を一回ＯＦＦにしてから
スイッチをいれます。）
底のほうだけ、コンガリ焼けます。取り出すときはゴムヘラで。
半分は下の姫が「オシリパンにして。」というので
オーブンで焼きました。割れ目をつけるのに使っているのは
「お好み焼のヘラ」なんですよ。
チョイと焦げ目がつきすぎました～。
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たびたび炊飯器を使ってパンを焼きます。
（パンも焼ける炊飯器↓）
http://www.tiger.jp/product_introduction/ricecooker/index.html
４枚分のホットケーキを焼くとこんな風に。
最近の炊飯器はオリコウサンなので、釜と中身が接してる部分に
水分がなくなると自動的にスイッチが切れてしまいます。
普通の炊飯器では、パンに挑戦する前にホットケーキで
試してみるといいと思います。
５．５合炊きの釜１個分（画像は倍量でやってます。）
・強力粉 ２００ｇ ・カボチャのペースト ５０ｇ
・砂糖 大さじ１ ・ぬるま湯 １２０ｃｃくらい
・ドライイースト 小さじ１
・塩 小さじ１／２
１５分ほど捏ねました。
気温が低い時は保温スイッチを１０分くらい入れ、温めます。
今の気温なら、そのまま３０分も経てば２倍に膨らみます。
ガス抜きのパンチの後、三つに分けて、丸めます。
再び３０分後。１．５倍の大きさになりました。
今回は「パン焼きコース」をやめて「早炊きコース」で試してみます。１５分でスイッチが切れてしまいました。
もう一度スイッチを入れます。（すぐにスイッチが入らない
場合もあります。そんな時は電源を一回ＯＦＦにしてから
スイッチをいれます。）
底のほうだけ、コンガリ焼けます。取り出すときはゴムヘラで。
半分は下の姫が「オシリパンにして。」というので
オーブンで焼きました。割れ目をつけるのに使っているのは
「お好み焼のヘラ」なんですよ。
チョイと焦げ目がつきすぎました～。
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tag : 炊飯器でパン作り
貝殻ひろい
週末、いつも用宗のじいじとばあばに姫達の
顔を見せに行きます。
小学生になって「友達と遊ぶほうがいい。」と
言い出すまで、できる限り帰るつもりです。
近くの海岸に散歩に出掛けました。
まだ海開きしてないし、お天気もイマイチでしたが
投げ釣りをする人やＢＢＱの人達がいました。
貝殻を探してます。
少し肌寒いです。
「あっちのほうがイッパイ落ちてるかも･･･」
ガラスのカケラやキレイな石も拾いました。
いっぱいひろったね！
またひろいにこようよ！
実は最近、仲良くなった姫のお友達が、連日ウチに
やってくるんで、逃げる口実をつくっては
出掛けてるんです・・・。
海を見てノンビリしたかったのはワタシ。
その件に関しては、小学校のお子さんのいる諸先輩に
イロイロお聞きしたいので、そのうち・・・。
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顔を見せに行きます。
小学生になって「友達と遊ぶほうがいい。」と
言い出すまで、できる限り帰るつもりです。
近くの海岸に散歩に出掛けました。
まだ海開きしてないし、お天気もイマイチでしたが
投げ釣りをする人やＢＢＱの人達がいました。
貝殻を探してます。
少し肌寒いです。
「あっちのほうがイッパイ落ちてるかも･･･」
ガラスのカケラやキレイな石も拾いました。
いっぱいひろったね！
またひろいにこようよ！
実は最近、仲良くなった姫のお友達が、連日ウチに
やってくるんで、逃げる口実をつくっては
出掛けてるんです・・・。
海を見てノンビリしたかったのはワタシ。
その件に関しては、小学校のお子さんのいる諸先輩に
イロイロお聞きしたいので、そのうち・・・。
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新しい家族が増えました
少し前に、「本日のお仕事」で紹介したお宅に
また行って来ました。
この日は小雨が降っていました。
前回から気になってたんですが、畑や軒先のあちこちに
こんな泡ブクが落ちていました。
ひょっとしてこれは・・・？
そう、コレを見てピンときた方は、よほど「好きな方」か
「苦手な方」ですね。
思い切って、おうちの方に訊ねてみました。
「そうなんですよ～、こまっちゃうんですよ～。
物干しとか軒下に産んじゃうで。アオガエルが。」
そう、天然記念物の「モリアオガエル」です。
すぐ近くに沢があるようだし・・・。
普通、下に水場のある、木の上に卵を産み付けるんです。
ワタシが見たのは残念ながら生まれた後の残骸です。
「軒先じゃ、孵って下に落ちたオタマジャクシは
どうなっちゃうんですか？」
「流れてっちゃいますよ。」
ブクブクの泡の中にうごめくオタマジャクシ達･･･
（きゃーーーー！！！！）←カエル好きのワタシでも。
見れたとしても、画像で紹介するのはチョッと･･･
週末、馴染みの職人さんが、趣味で繁殖させてる
ランチュウをくれました。９匹も。
誰が面倒見るのよ～！！！と思いつつ
「ありがとうございます。」とニッコリ受け取りました。
まだ小さいので、これからどんな色になるか不明。
我家の新しい家族はランチュウでした。９匹も・・・
水槽、大きいのに変えないとダメかなー。
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この日は小雨が降っていました。
前回から気になってたんですが、畑や軒先のあちこちに
こんな泡ブクが落ちていました。
ひょっとしてこれは・・・？
そう、コレを見てピンときた方は、よほど「好きな方」か
「苦手な方」ですね。
思い切って、おうちの方に訊ねてみました。
「そうなんですよ～、こまっちゃうんですよ～。
物干しとか軒下に産んじゃうで。アオガエルが。」
そう、天然記念物の「モリアオガエル」です。
すぐ近くに沢があるようだし・・・。
普通、下に水場のある、木の上に卵を産み付けるんです。
ワタシが見たのは残念ながら生まれた後の残骸です。
「軒先じゃ、孵って下に落ちたオタマジャクシは
どうなっちゃうんですか？」
「流れてっちゃいますよ。」
ブクブクの泡の中にうごめくオタマジャクシ達･･･
（きゃーーーー！！！！）←カエル好きのワタシでも。
見れたとしても、画像で紹介するのはチョッと･･･
週末、馴染みの職人さんが、趣味で繁殖させてる
ランチュウをくれました。９匹も。
誰が面倒見るのよ～！！！と思いつつ
「ありがとうございます。」とニッコリ受け取りました。
まだ小さいので、これからどんな色になるか不明。
我家の新しい家族はランチュウでした。９匹も・・・
水槽、大きいのに変えないとダメかなー。
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輪くぐりさん
先週末の土曜日は蒸し暑かったですね！
今年初めて庭にプールを出しました。
お水を少なめに溜めて、バシャバシャ♪
夕方は地元の神社の「茅の輪くぐり」へ。
身を清め、「形代」に厄を移してから神社に納めます。
ようするに、風呂に入ってから、人の形の紙で
体をペロンペローンとなでて、神社に持っていくんです。
「これにミカちゃん達の悪い病気やイタイイタイを
代わりに持っていってもらうのよ。」
最近、すね毛が少し濃い事に気付いたミカ。
「こ、このままだと、おとーちゃんみたいになっちゃう？」
帰りの車の中で
「あ～あ、このおけけ（ムダ毛）も
もっていってくれればいいのに。」と呟いてました。
たまにはね、という事でサーティーワンのトリプル。
かーちゃんと食べました。
おいしーね！
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今年初めて庭にプールを出しました。
お水を少なめに溜めて、バシャバシャ♪
夕方は地元の神社の「茅の輪くぐり」へ。
身を清め、「形代」に厄を移してから神社に納めます。
ようするに、風呂に入ってから、人の形の紙で
体をペロンペローンとなでて、神社に持っていくんです。
「これにミカちゃん達の悪い病気やイタイイタイを
代わりに持っていってもらうのよ。」
最近、すね毛が少し濃い事に気付いたミカ。
「こ、このままだと、おとーちゃんみたいになっちゃう？」
帰りの車の中で
「あ～あ、このおけけ（ムダ毛）も
もっていってくれればいいのに。」と呟いてました。
たまにはね、という事でサーティーワンのトリプル。
かーちゃんと食べました。
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